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  • Abats5
  • Autres pièces11
  • Pour BBQ15
  • Quartier2
  • Rôtis ou à mijoter12

Quartier

1/2 de Boeuf

6.05 $
la lb carcasse pour environ 460 lb

Quartier

1/4 de Boeuf

6.05 $
la lb carcasse pour environ 230 lb

Pour BBQ

Bavette

18.00 $
Prix au paquet.

Pour BBQ

Bifteck d’aloyau

15.00 $
Prix au paquet.

Pour BBQ

Bifteck d’entrecôte

15.00 $
Prix au paquet.

Autres pièces

Boeuf haché

7.00 $
Prix au paquet de 1 lb.

Pour BBQ

Boston (haut de surlonge)

10.00 $
Prix au paquet.

Abats

Coeur

10.00 $
Prix à l’unité.

Pour BBQ

Contre-filet

16.00 $
Prix au paquet.

Rôtis ou à mijoter

Côte avec os

60.00 $
Prix à l’unité. (± 1.7kg)

Rôtis ou à mijoter

Côte croisée

25.00 $
Prix à l’unité. (± 1.5kg)

Rôtis ou à mijoter

Côte désossée

70.00 $
Prix à l’unité. (± 1.5kg)

Pour BBQ

Cubes à brochette

10.00 $
Prix au paquet.

Rôtis ou à mijoter

Cubes à ragoût

8.00 $
Prix au paquet. (± 500g)

Rôtis ou à mijoter

Cubes bourguignon

8.00 $
Prix au paquet. (± 500g)

Autres pièces

Escalope

16.00 $
Prix au paquet. (± 500g)

Pour BBQ

Faux-filet

16.00 $
Prix au paquet.

Pour BBQ

Filet mignon

20.00 $
Prix au paquet.

Abats

Foie de boeuf

8.00 $
Prix à l’unité. (± 500g)

Autres pièces

Fondue chinoise

16.00 $
Prix au paquet. (± 500g)

Rôtis ou à mijoter

Intérieure de ronde

28.00 $
Prix à l’unité. (± 1.5kg)
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Située à Saint-Jean-sur-Richelieu, la Ferme Bœufs des Patriotes est une ferme familiale spécialisée dans l’élevage de bovins de boucherie. Vous avez la possibilité de vous procurer une viande de qualité supérieure, élevée ici et à un prix abordable.
La ferme en images
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